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ココトモファーム見学

更新日 2023年6月3日

ココトモファーム株式会社に見学に出かけました。

 

ココトモファーム株式会社は、犬山市にあり、障害者雇用を多くしている会社です。

(本社・本店は西尾市にあります)

主にバームクーヘンの製造販売を行っている会社です。

 

社員の20%が障害を持っている方で、社長御自身もADHDの診断を受けられています。

会社としては、
・ココトモファーム(バウムクーヘンの製造販売)
・ネットアーツ(IT企業)
・manabu(放課後等デイサービス)
の3つの会社を経営しています。

「できるように働く」ではなく、「能力に合わせて働く」が基本の会社で、
「適材適所」が当たり前の方針の会社です。

農業×工業×商業×福祉の6次産業を実践しており、
東京ドーム2個分の土地で米作りをし、収穫したお米を米粉に加工して、バウムクーヘンを製造・販売しています。
その中で、農業に向いている人、バウムクーヘンを製造するのに向いている人、試食のバウムクーヘンを切るのに向いている人、製品を入れる箱を作るのに向いている人、製品を個包装するのに向いている人、製品にシールを貼るのに向いている人・・・など、それぞれの適材適所にて働くことができます。

就労継続支援B型事業所も立ち上げ予定で、
キャンプ場を設立したり農業用にヤギを飼育する予定なので、
キャンプ場の管理やヤギの世話などもこちらの事業所で行えるようにしていく予定とのこと。

ココトモファームの店舗は名鉄犬山駅の周辺に6店舗あります。
(西尾市にも店舗があります)
犬山城の城下町の通りに2店舗、
犬山駅に2店舗、Starbucksの隣に1店舗・・・と立地もよく、とても雰囲気の良いお店です。
試食販売をしているので、味を確かめてから購入ができます。

(とってもおいしいです。米粉からできているので、グルテンフリーです。)

カフェもあり、ライスバーガーを楽しめます。

バウムクーヘンもライスバーガーのパテも冷凍保存が可能なので、
お弁当屋さんとは異なり、忙しい時間帯が限られることなく、
また、農業だけの企業とは異なり、閑散期がないことが強みの会社です。

他にも、名古屋市千種区覚王山や星丘テラスにも出店しており、
通販事業も行っています。

 

ココトモファームさんのHPのURLです。ぜひ一度ご覧ください。

https://www.cocotomo-farm.jp/

 

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