お麩ラスクってなに？？？

お麩ラスクは、名前にある通りお麩で作ったラスク　です！

「ラスクって知ってる？」

ー聞いたことある気がする

ーおやつみたいなやつ？

ーパンの耳で作ったことある！

「お麩って知ってる？」

ー見たことない！

ー味噌汁・すき焼き・うどんに入ってる？

ーふにゃふにゃのやつ？

と、それぞれの記憶をよみがえらせて、たくさんの反応をしてくれました！

お麩を知らないお子さんもたくさんいらっしゃいました！

しょっぱい料理に使われているイメージのある材料でお菓子作りがつながらず、一生懸命完成品を想像してくれている子もいて、着眼点や想像力に驚かされ私にもまなび・発見がありました👀✨

お麩ラスクの作り方（３人分）

①お麩を１人７個～１０個ずつコップの中に入れる。

➁バターを１人1切・砂糖を大さじ1杯・牛乳を小さじ1杯の半分をクッキングシートを敷いたフライパンに入れて温める。

③　②が溶けたらお麩を入れてからめる。

☆お子さんの年齢に合わせて、サポートの量を変えて調理しています。

例）幼児さんはお麩の数を一緒に数える

　　低学年は計量も手伝ってもらう。

　　高学年はすりきりで計量、焼く作業以外は挑戦する　…等

今回の調理ではお箸を使う場面が多く、お箸の練習にもなっています✨