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広島 福山校

8月きらり広場のチーズ試作!【福山校】

 

みなさんこんにちは!「クラ・ゼミ」福山校です!

 

 

最近天気が良いかわりにとても暑くなってますね

 

こまめな水分補給等をこころがけて体調に気を付けていきましょう!

 

 

 

さて先日、8月のきらり広場で行う、「チーズ作り」

試作してみました!

 

 

 

 

はじめにチーズとなる(予定)のものを温めていきます・・・

 

 

 

 

次にきれいなふきんに温めたものを注ぎ写真のようにこし取っていきます!

 

 

 

 

 

 

結果は・・・

 

 

 

 

 

失敗してしまいました・・・

 

 

写真で見た見本のものよりもかなりべちゃべちゃしていました・・・

こんなふうに大人でも失敗することはあるんですよ・・・

 

失敗することは恥ずかしいことじゃない!!

 

 

 

気を取り直して2回目の試作!!!

 

 

 

 

 

おや?なんだか1回目と様子が違いますね・・・?

 

 

また同じようにふきんでこし取っていくと・・・

 

 

 

 

 

成功してチーズらしい塊ができました!!!

 

 

 

 

試食してみると、まろやかでクリーミーな感じがしました♪

 

 

当日は子どもたちにこんなふうに作ってもらおうと思っていますので、

8月のきらり広場を楽しみにしていてください!!

 

 

 

現在8月9日は満員となっております。

キャンセル待ちでの参加も受け付けておりますので、

もし気になりましたら指導員にお声がけください!!

 

 

 

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